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| Veröffentlicht : October 11, 2010 |
Autor : raiklei Kategorie : Shopping | Bisher gelesen : 178 |
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Bis vor einigen Jahren war Japan bei uns in erster Linie als Hersteller und Exporteur von hochwertigen technischen Produkten bekannt. Man denke an die Automarken, die Elektonikhersteller und die Kamerahersteller. In den letzten Jahren hat aber auch die japanische Küche bei uns Einzug gehalten. In fast jeder mittleren Großstadt gibt es mittlerweile japanische Restaurants. Sushi, Tempura oder Sashimi sind vielen Deutschen ein Begriff geworden. Sushi gibt es heutzutage bereits in vielen Supermärkten zu kaufen und die Fischhändler bewerben ihren Fisch mit dem Begiff 'Sushiqualität. Aber zu jedem japanischen Essen gehört selbstverständlich auch japanisches Geschirr oder Porzellan, das allerdings noch nicht so weit verbreitet ist wie das Essen. Während man eine europäische Mahlzeit meistens auf einem großen Teller serviert bekommt, besteht ein japanisches Essen überwiegend aus vielen kleinen Zutaten, die jeweils auf kleinen Tellern oder Schalen angerichtet und verspeist werden. So gibt es z.B. eine Schale für den Reis, einen kleinen Teller für die Sushis, einen Teller für Sauce und mehrere kleine Teller oder Schalen für diverse Beilagen. Dieses japanische Porzellan kommt mehr in Mode und wird von der Firma K&L Import http://www.kl-japanimport.com importiert und vertrieben. Da K&L Import ein Großhandel ist, können dort Privathaushalte nicht ordern, sondern es muss ein Gewerbeschein vorgelegt werden. K&L verkauft hochwertiges Porzellan aus der Provinz Hisen und aus Kutani. Außerdem kann man dort Lackartikel, Stoffartikel und gusseiserne Teekannen oder Reiskocher kaufen.
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